Многие дачники проводят посевную в апреле-мае. Однако можно не торопиться весной, а посадить овощи осенью. Некоторые культуры растут даже лучше!
Что посадить на огороде осенью для получения раннего урожая

Что посадить на огороде осенью для получения раннего урожая

Осенние сорта овощей имеют несколько преимуществ по сравнению с весенними культурами.
Во-первых, уровень влаги в почве в этот сезон способствует прорастанию семян и появлению всходов.
Во-вторых, осенние культуры достаточно времени для развития прочной корневой системы и накопления необходимых питательных веществ, что обеспечивает большую устойчивость к зимним холодам и болезням.
Лук и чеснок

Лук и чеснок популярны среди садоводов для осенней посадки.
Благодаря большому количеству озимых сортов, каждый из которых имеет свои особенности и вкусовые качества, эти культуры преуспевают, если их высаживать в октябре-ноябре, когда температура почвы уже достаточно остыла, но еще не замерзла.
Посадка на солнечном месте с плодородной почвой имеет решающее значение для успешного урожая озимого лука и чеснока.
Корнеплоды

Корнеплоды, такие как морковь, свекла и редис, также идеально подходят для осеннего посева.
При выборе сортов корнеплодов для осенней посадки обращайте внимание на стойкость к низким температурам и долговечность при хранении.
Некоторые сорта моркови, например, обладают отличной морозостойкостью и могут сохраняться в течение длительного времени.
Салатная и пряная зелень

Посев осенью пряных и салатных трав, таких как шпинат, мята, кинза, базилик, петрушка, укроп имеет много преимуществ.
Семена высаживают в заранее заготовленные бороздки глубиной около 2 см в первые несколько дней после слабых заморозков. Сверху обязательно накрывают слоем земли и мульчируют.
Для успешного выращивания пряных и салатных трав осенью выбирайте место, куда попадает частичный солнечный свет, с рыхлой и плодородной почвой, обогащенным компостом или перегноем.