Август хорош для работ на участке, если, конечно, нет дождя. Солнце уже не так палит, как в июле, мошкары становится меньше, а возможности насладиться результатами своих трудов больше.
Августовские работы в саду, огороде и цветнике: шпаргалка для дачника
Казалось бы, август – последний месяц лета, все дачные заботы скоро останутся позади, собрал урожай и отдыхай. Но это далеко не так. В августе работы в саду и огороде хоть отбавляй. Необходимо защитить поспевающие плоды и овощи от болезней и вредителей, собрать готовый урожай, успеть посадить зелень, некоторые овощи, плодовые деревья и т.д.
Pixabay
В последний месяц лета важно не упустить главных дел в саду, огороде и цветнике — это позволит подготовиться к осени и получить максимальную отдачу от ранее проведенных работ.
Содержание
Сокращение полива грядок
Если нет засушливой жары, в августе из всех огородных культур следует поливать только капусту и огурцы, а так же корнеплоды, которые убирают уже в сентябре.
Поливать морковку и свеклу в августе нужно в обязательном порядке, иначе они растрескаются, станут невкусными.
Всё остальное будет прекрасно созревать и без поливов.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Сбор лука
Лук убирают, когда высыхает перо и шейка луковицы.
Бывает так, что перо и шейка зеленые, крепкие, а уже третья декада августа и зарядили дожди – не думайте, убирайте, пока весь урожай не сгнил!
Если сухо, вырванные луковицы пару дней держат на грядке, или можно сразу же убрать их на чердак или под навес.
Сушат лук, не обрезая, это важно:
- Пока луковица сохнет, перо не пропускает в нее споры грибов и инфекции.
- Пока луковица сохнет, в нее из пера перемещаются все питательные вещества.
После просыхания лук обрезают, оставляя хвостик 1,5-2 см.
Как понять, что лук просох: он будет шуршать, если в ящик с ним запустить руку.
Сбор чеснока
Опытные огородники всегда оставляют на чесночной грядке 2-3 стрелки-маяка: на коробочке лопнула кожа – время убирать урожай.
Не нужно обращать внимание на зеленые стебли, важно, что происходит с луковицами, а они, как только лопнула кожа на стрелках, останавливаются в росте и начинают растрескиваться. Появляется угроза гниения.
Чеснок дозревают в защищенном от солнца месте, обрезают, удаляют корни и отправляют на хранение.
После уборки 2-3 головки чеснока не отправляют на дозревание, а оставляют на грядке и время от времени проверяют: как только корешки начнут врастать в землю (может пройти 2-3 месяца) пора сажать чеснок на зиму.
Сбор картофеля
В августе можно начинать уборку картофеля, в зависимости от сорта и сроков посадки.
Сигналом к сбору клубней служит пожелтение и усыхание ботвы. Выкопанный картофель нужно как следует просушить и убрать на хранение.
Сбор баклажанов
Плоды баклажанов, достигшие полной спелости всегда горькие, с грубой ржавой мякотью, невкусные.
Поэтому баклажаны по календарю огородника на август снимают и перерабатывают на стадии технической спелости, немного недозрелыми – плоды должны быть темными, упругими, с твердой и глянцевой кожицей.
На ощупь в них не должно быть ничего, напоминающего поролон, а визуально плод должен быть ярким, как будто нарисованным акварелью.
Глянцевый блеск – главный признак того, что плод баклажана ещё не успел накопить горечь.
Если баклажан сорван вовремя, у него почти нет семечек. В зависимости от сорта, технической спелости баклажаны достигают за 25-35 дней. Такие плоды и используют в заготовках.
Внимание бахчевым культурам
В августе следует особое внимание уделить бахчевым культурам.
Удаляйте все новые цветы, прищипывайте побеги и оставляйте на плетях:
- не более 4 плодов на тыкве;
- 5 плодов на арбузе;
- 6 плодов на дыне.
Под дозревающие плоды бахчи рекомендуется подложить доски, либо сухую солому, чтобы защитить их от контакта с почвой.
Контроль за состоянием огурцов
Следите за состоянием огурцов, т.к. в конце лета из-за ночных похолоданий они могут начать болеть. Пораженные кусты огурцов необходимо своевременно удалять, чтобы уберечь от заражения здоровые.
Защита томатов от фитофторы
В августе над помидорными грядками всегда маячит призрак фитофторы, поэтому для профилактики нужно обязательно провести опрыскивание настоем чеснока:
- на ведро воды 50 граммов давленого или тертого чеснока, нужно сделать настой и сразу же опрыскать, так как в свежем виде, хранить его нельзя!
Если признаки фитофторы всё же появились, но только-только, а помидоры еще зелёные и твёрдые, как деревяшки, можно провести экстремальную, даже страшную операцию:
- опрыскать заболевшие кусты мощным раствором поваренной соли (100 граммов на литр воды).
Растение тяжело, но справится с таким стрессом: оно перестанет расти и сбросит листья, но не умрет. Все свои последние силы куст пустит на созревание плодов. А на плодах после опрыскивания появится тонкая пленка из соли, защита от проникновения инфекции.
Ускорение созревания помидоров
Погода в августе радует не всегда, но задача дачника – получить сладкие, вкусные помидоры, которые не успели созреть на кусте.
Самый известный прием из календаря огородника на август, ускоряющий созревание помидоров – потянуть куст на себя так, чтобы корни слегка надорвались, и тогда растение направит все питательные вещества к плодам.
Чтобы ускорить созревание помидоров можно:
- Оборвать все только-только завязавшиеся бутоны: они уже не созреют, а силы у куста отнимут.
- Прищипнуть верхушки, оставив два листа над пятой кистью.
- Поставить подпорки, чтобы плоды не касались земли.
- Опрыскать кусты по листу раствором йода (30 капель на 10 литров воды).
- Закрывать на ночь кусты укрывным материалом.
Совет: нижняя кисть может задерживать созревание плодов на верхних. Агрономы-овощеводы советуют снимать помидоры с нижней кисти в стадии именно технической спелости, чтобы остальные плоды созревали равномерно. Так и будет – стоит попробовать, чтобы убедиться.
Как понять, что помидоры достигли стадии технической спелости:
- По глянцевому блеску.
- По цвету. Плоды красных сортов буреют, желтых и розовых – просто светлеют.
Томаты в открытом грунте могут продолжать созревать и в начале осени, если сентябрь выдастся теплым, но если уже были прохладные ночи, холоднее +8 градусов, нужно принять, что все: томатное лето закончилось.
Во второй-третьей декаде сентября томаты в большинстве случаев снимают и дозревают в помещении на подоконнике. Если положить к зелёным плодам красный, дозревание пойдёт быстрее.
Повторный сев зелени
На освободившихся грядках в августе сеют скороспелые сорта редиски (световой день снова сократился, а редис это обожает), гороха, спаржевой фасоли и пекинскую капусту.
«На позднюю зелень» в августе можно посадить — петрушку, укроп, шпинат, всякие пряные травы, зимнюю редьку и дайкон.
Посев сидератов
На освободившиеся грядки, которые вы уже не планируете использовать, необходимо внести золу с доломитовой мукой и засеять их сидератами, чтобы в следующем году почва была более питательной.
Сбор урожая яблок и груш
В саду в августе нужно собрать урожай с яблонь, груш и других плодовых деревьев. И не забывайте про падалицу, ни в коем случае не оставляйте на почве, в приствольных кругах опавшие, гнилые и больные плоды.
Своевременно собирайте опад, отправляя в компост или закапывая под растениями, которые предпочитают кислую почву.
Профилактика заболеваний плодовых деревьев
Как можно чаще очищайте ловчие пояса, осматривайте ветки деревьев, снимайте куколки насекомых, яйца и кладки шелкопряда.
На стволах косточковых деревьев в августе появляется камедь.
Эту смолу янтарного цвета нужно обязательно вырезать вместе с кустом коры, а оставшуюся рану следует обрабатывать смесью из глины и коровяка в соотношении 1:1 и закрывать влажной тканью, периодически увлажняя ее по мере высыхания.
Молодые деревья следует поливать (полив в августе нужно постепенно сокращать, но не прекращать) и проводить им защитные меры.
В начале месяца их можно опрыскать:
- против клещей: смесью из коллоидной серы (90 гр), кельтана (20 гр), сульфарида (60 гр) и воды (10 литров);
- против парши: смесью из поликарбацина (60 гр), купросата (50 гр), серы (40 гр) и воды (10 литров).
Сорта позднего срока созревания нужно обрабатывать во второй половине августа против плодожорки.
Планирование посадок новых деревьев
- Если вы планируйте сажать новые плодовые деревья осенью, то заранее выройте посадочные ямы, чтобы к осени они осели, почва уплотнилась, а ее структура улучшилась.
- На дно ямы обязательно уложите дренаж, внесите 2 ведра компоста или перегноя и добавьте минеральные удобрения.
- Если почва кислая, произвесткуйте ее.
- Затем засыпьте в яму питательную смесь и почву слоями, вбейте кол для подвязки деревьев.
Закладка плантаций клубники
Начало августа – наилучший период для закладки новой плантации клубники и земляники, так уже в следующем году вы сможете получить новый полноценный урожай.
- Со старых кустов необходимо удалить листья и лишние усы, чтобы они не ослабляли растение.
- Затем нужно подрыхлить почву и внести любое комплексное удобрение под каждый куст по 1 ч.л., чтобы улучшить качество и количество закладываемых цветочных почек.
- И помните про полив.
Уход за малиной
Ягоды малины в августе ещё продолжают собирать, поэтому не забывайте о подкормках и поливах (лучше всего совмещать их).
Корневую поросль, которая загущает посадки малины, нужно удалять. Если вы планируйте использовать ее для размножения, то проводите пересадку вместе с комом земли.
Ближе к концу августа можно приступать к посадке саженцев малины, в это время они хорошо приживаются.
Рядом с вишней и черной смородиной высаживать малину не стоит, иначе дефицит питательных веществ растениям обеспечен.
Главное, чтобы участок для малины был с умеренным освещением и плодородной почвой.
Уход за крыжовником, смородиной и жимолостью
- Периодически осматривайте кусты смородины и крыжовника, собирайте и сжигайте больные листья, побеги и паутинные коконы.
- Рыхлите почву и убирайте сорняки.
- При необходимости (если кусты атаковали вредители) опрыскивайте растения 1% раствором бордоской жидкости или народными средствами.
- Подкормите смородину и крыжовник калийно-фосфорными удобрениями (30-40 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия на 1 взрослый куст).
- У жимолости обрезайте все слабые побеги, чтобы внутри куста формировались новые плодовые почки.
Уход за виноградом
- Собирайте ранние сорта винограда, аккуратно срезайте грозди секатором или ножницами, не повреждая восковой налет, чтобы ягоды лучше сохранились.
- Средние и поздние сорта винограда подкармливайте комплексными удобрениями, содержащими фосфор и калий.
- Лишние листья обрезайте, а верхушки лоз укорачивайте на 20-25 см, чтобы ускорить созревание винограда.
Профилактика заболеваний ягодных кустарников
В августе по календарю огородника все ягодные кусты рекомендуется опрыскивать медьсодержащими препаратами против болезней и калийно-фосфорными удобрениями для закладки урожая будущего года.
- Против поражения мучнистой росой кусты обрабатывают смесью из фундазола (15 гр), СКОРа (2 гр), топаза (2 гр) и воды (10 л).
- Против клещей проводят обработку кельтаном или коллоидной серой.
Кроме того, кустарники нуждаются в поливе, т.к. у них формируются цветковые почки для урожая следующего сезона.
Полив ягодных кустарников
Поливайте ягодные кустарники в августе тёплой водой из расчёта:
- красная смородина – 1-2 ведра на куст;
- черная смородина – 3-4 ведра;
- крыжовник – 4-6 ведер;
- малина – 5-6 ведер на 1 м2.
Работы в цветнике
- Поделите и пересадите лилии, которым уже исполнилось 4 года, аквилегии, хосты, флоксы, примулы, дельфиниум, астильбы, ирисы и другие отцветшие многолетники.
- Рассадите пионы, если у вас есть рассада двулетников (виолы, гвоздики, маргаритки, мальвы, анютины глазки и т.д.), самое время высадить ее на постоянное место.
- Подготовьте клумбы под осеннюю высадку цветок, высадите мелколуковичные первоцветы (крокусы, сциллы, мускари), займитесь посадкой и посевом астильб, незабудок и других цветов, посадите или пересадите сирень.
- Удалите нижние листья у георгинов, а сами цветы не забывайте окучивать. Кроме того, следует выщипнуть часть бутонов, чтобы у георгинов сформировались хорошие, крепкие клубни, и они успели вызреть до наступления холодов.
- Если у вас на участке растут клематисы, то в августе их нужно продолжать поливать и подкармливать комплексными удобрениями, т.к. в это время они еще активно цветут.
- Розы подготовьте к зиме: проведите санитарную обрезку, подрыхлите почву и осмотрите растение на наличие болезней. Если обнаружите мучнистую росу, опрыскайте розы 1% раствором соды или Фитоспорином-М. Подкормки исключите.
Размножение хвойных
В конце августа займитесь черенкованием хвойных (туи, кипарисы, ели и можжевельники).
Черенки нарезайте с хорошо развитых, полуодревесневших побегов, выросших в этом году. Высаживайте их в парнике на глубину 2-3 см в песчано-торфяную смесь или в дома в горшках. Когда черенки укоренятся, пересадите их в открытый грунт.
Уход за газоном
В августе уделите время газону, займитесь посевом газонных трав. Под теплым августовским солнцем они быстро взойдут, и ваша лужайка преобразится.
После дождя подкормите газон суперфосфатом (40-60 г на 1 кв.м) и сульфатом калия (25-30 г на 1 кв.м).
Подписывайтесь на наш канал «Дача, сад, огород» в Viber, Яндекс. Дзен, ВКонтакте, Одноклассники и Telegram!
Загружаем