Они успеют всё: 8 скороспелых культур для Подмосковья, о которых забывают в июне

Редис — чемпион по скорости. Сорта «18 дней», «Жара» созревают за 3–4 недели. Сажайте в полутени или обильно поливайте — на солнце редис быстро уходит в стрелку.

Листовой салат и руккола готовы к срезке через 20–25 дней. Сорта «Лолло Росса», «Дубачек» срезайте молодыми — это стимулирует рост новых листьев.

Шпинат и укроп в июне — культуры «на один раз». Даже устойчивые сорта («Аллигатор», «Исполинский») в жару быстро стрелкуются. Срезайте сразу, как только листья достигнут нужного размера.

Свекла отлично подходит для повторного посева. Сорта «Бордо 237», «Детройт» (100–110 дней) успеют созреть до конца сентября и меньше болеют, чем при апрельском посеве.

Морковь выбирайте среднеспелую: «Нантская 4», «Королева осени». Летняя морковь может получиться слаще весенней, если осень будет прохладной.

Дайкон сажайте во второй половине июня (после 15–20 числа), иначе уйдёт в цвет. Сорта «Миноваси», «Дубинушка» дадут урожай к осени и отлично хранятся.

Кабачки растут быстро: 45–65 дней от всходов до урожая. Сорта «Кавили», «Искандер», «Грибовские» успеют дать урожай даже при посеве в середине июня.

Фасоль и горох идеальны для июня. Сорта «Сакса», «Маска» успеют дать стручки. Заранее предусмотрите опоры — без подвязки растения лягут на землю.

Огурцы в открытый грунт сажать рискованно, но риск снижается при использовании рассады (выигрыш 2 недели). Выбирайте ультраскороспелые гибриды («Маша», «Герман») и теплицу.

Сидераты (горчица, фацелия) за 1,5–2 месяца нарастят зелёную массу. Запашите их до цветения для улучшения почвы.

Бархатцы и календула, посеянные в июне, зацветут к концу лета и отпугнут вредителей.

Июнь в Подмосковье — второй шанс. Редис, зелень, дайкон и кабачки успеют порадовать урожаем при правильном выборе сортов и поливе. Не оставляйте грядки пустыми — посадите хоть горчицу!