Ксения Мартынова
Нутрициолог о еде — как о способе изменить жизнь
Еда — это то, что очень влияет на качество нашей жизни, на здоровье, энергию и даже настроение. От того, что и как мы едим, напрямую зависит то, как мы себя чувствуем: бодро или уставшими, с хорошим самочувствием или с постоянными жалобами. Но, несмотря на это понимание, долгое время у меня самой было много вопросов. Как разобраться во всей этой информации, когда вокруг так много противоречивых советов? Где правда, а где мифы, которые только сбивают с пути? Ведь когда-то, я и сама была с лишним весом. А также пережила потерю близкой подруги, которой не стало в 18 лет из-за расстройства пищевого поведения. Все это сильно повлияло на мой путь. Я решила искать ответы и углубляться в нутрициологию. И в какой-то момент поняла: хочу делиться этим знанием с другими. Так появился мой блог.
В блоге я могу делиться и получать обратную связь, слова благодарности за то, что помогаю людям в их изменениях. Я стараюсь писать не только о калориях или БЖУ, а намного шире — о том, как питание связано с нашей жизнью. Как с его помощью можно прийти к балансу, чувствовать энергию, ухаживать за собой без жёстких запретов и ограничений. Ведь еда — это не враг, а ресурс, и от того, как мы выстраиваем отношения с ней, зависит наше внутреннее состояние.
Огромную роль для меня играет то, что у меня есть высшее медицинское образование, благодаря 6 годам в стенах Сеченовского Университета. Оно стало прочным фундаментом, благодаря которому я могу глубже разбираться во всех процессах. Нутрициология — это не только про рецепты и красивые тарелки. Тут переплетено все: биохимия, здоровье, реальная помощь людям. Я отношусь к этому очень ответственно: для меня важно не просто мотивировать, а действительно приносить пользу.
Когда я вижу, что человек перестаёт мучить себя изнуряющими диетами, начинает чувствовать лёгкость, возвращает уверенность и радость, то это лучшее подтверждение того, что я выбрала верный путь. Такие моменты дают мне огромный заряд двигаться дальше, расти и создавать ещё больше полезного контента и продолжать помогать.
Мой блог не только про еду. Он про тепло, поддержку и маленькие шаги, которые складываются в большие перемены. Я хочу, чтобы каждый, кто читает мои посты, чувствовал: результат достижим, и при этом не нужно жертвовать собой. Можно быть в гармонии с телом, жить в своём ритме и при этом идти к своим целям. Именно эта идея вдохновляет меня каждый день: помогать людям находить баланс и учиться заботиться о себе с любовью, а не через строгие правила. Ведь когда мы начинаем по-доброму относиться к себе, это меняет не только тело, но и жизнь в целом. Искренне надеюсь, что как врач-нутрициолог я смогу помочь еще многим людям.